Циклова комісія технологічних  дисциплін працює над проблемою :  

«Найважливіше завдання творчого викладача – розпізнати, виявити, розкрити, виростити, виплекати в кожного студента  його неповторно індивідуальний талант».   

Головними напрямками роботи циклової комісії технологічних дисциплін над даною проблемою є:

1. Реалізація педагогічної діяльності відповідно до Законів України, стандартів, положень та інших нормативних документів.
2. Створення системи пошуку, розвитку й підтримки обдарованої молоді, стимулювання її до творчого саморозвитку та самовдосконалення.
3. Організація та удосконалення індивідуальної роботи зі студентами.
4. Удосконалення практичної підготовки студентів шляхом добору сучасних баз практики з потужним матеріально-технічним забезпеченням, тісної співпраці з творчими, талановитими фахівцями готельно-ресторанної справи.
5. Вивчення та запровадження в освітній процес новітніх освітніх технологій.
6. Удосконалення форм та методів педагогічної діяльності для забезпечення постійного зростання фахової майстерності педагогів.

	Очолює циклову комісію:   Портна Юлія Олександрівна– викладач першої кваліфікаційної категорії. Дисципліни: «Організація виробництва кулінарної продукції», «Кухні країн світу».
До складу циклової комісії входять:
	Ілляшенко Л.О.– викладач вищої кваліфікаційної категорії,  викладач-методист.  Дисципліна: «Організація виробництва в закладах ресторанного господарства».
	Смаглюк А.О.– викладач другої кваліфікаційної категорії. Дисципліни: «Організація і технологія обслуговування в готелях», «Організація готельного господарства».
	Смирнова Г.М. – викладач  вищої  кваліфікаційної категорії. Дисципліни: «Устаткування закладів ресторанного господарства», «Охорона праці».
	Гончарова  О.В. – викладач вищої кваліфікаційної категорії. Дисципліни: «Технологія виробництва кулінарної продукції», «Кухні країн світу».
	Єщенко І.В. – викладач першої кваліфікаційної категорії. Дисципліни: «Організація та технологія обслуговування в готелях», «Основи туристичної діяльності», «Основи підприємницької діяльності».           Казімірова М.В. – викладач вищої кваліфікаційної категорії, викладач-методист. Дисципліни: «Природничі науки. Хімія», «Природничі науки. Біологія та екологія».
	Молибога М.М. – викладач другої кваліфікаційної категорії. Дисципліни «Безпека життєдіяльності», «Технічне креслення».           Картак О.В. – викладач кваліфікаційної категорії «спеціаліст». Дисципліна: «Економіка», «Технологія кондитерських виробів».

Звіт роботи циклової комісії технологічних дисциплін (за 2020-2021 навчальний рік)