В рамках вивчення курсу “Вступ до фаху” здобувачі освіти ОПП “Харчові технології” групи ХТ-12 разом з викладачем Куриленко М.А., 28.04.2023 р. відвідали сімейну кав`ярню “Відьмацька кава”. “Відьмацька кава” – це кав’ярня, яка знаходиться у центрі міста і має тематику, пов’язану з магією та чаклунством. Під час екскурсії здобувачі освіти мали змогу ознайомитися з:
· історією створення та оригінальною концепцією сімейної кав’ярні;
· інтер’єром, меблюванням та елементами тематичного атмосферного декору приміщень;
· професійним обладнанням, яке дозволяє забезпечити високу якість напоїв;
· широким асортиментом напоїв, включаючи авторські напої з цікавими назвами, такі як “Закляття кохання” або “Чарівницька ніч”;
· асортиментом десертів та тістечок без глютену, барвників, цукру, консервантів, загущувачів та ароматизаторів;
· тематичними заходами, які проводяться в кав’ярні, такі як вечірки у стилі Хеллоуїн або лекції про магію та чаклунство.
Крім того здобувачі освіти впевнилися, що у кав’ярні “Відьмацька кава” високий рівень сервісу та обслуговування, де кожен клієнт отримує якісне та привітне обслуговування, а гігієнічні норми та правила безпеки дотримуються відповідно до вимог законодавства.