12.04.2023 р. було проведено гостьову лекцію для здобувачів фахової передвищої освіти освітньо-професійних програм Готельно-ресторанна справа та Харчові технології на тему: «Інноваційні тенденції розвитку  устаткування закладів ресторанного господарства».

Лектори: генеральний директор ПрАТ «Чернігівський ремонтно-монтажний комбінат» Тарасовець Олександр, керівник департаменту продажів Зарівчацький Сергій.

Було висвітлено наступні питання: напрямки діяльності та досвід роботи компанії, послуги з монтажу, ремонту та обслуговування  торгово-технологічного обладнання, оснащення закладів готельно-ресторанного господарства сучасним устаткуванням.

Сучасні тенденції розвитку готельно-ресторанного бізнесу потребують  інноваційного підходу щодо оснащення закладів новітнім технологічним устаткуванням та використання в роботі закладів ресторанного господарства багатофункціонального обладнання.

Лекцію організовано викладачами спеціальних дисциплін Галиною Смирновою та Людмилою Ілляшенко.

По закінченню лекції здобувачам освіти запропоновано пройти опитування про результати гостьової лекції.