2 червня 2026 року здобувачі освіти  груп ПТ – 10 та Т – 13, що навчаються за освітньо – професійною програмою «Підприємництво, торгівля та біржова діяльність», та викладачі Олена ФІЛОНЕНКО, Вікторія ПЕТРОВСЬКА  та Ірина ЄЩЕНКО відвідали ТОВ «Чернігівський хлібокомбінат № 2».

Керівник підприємства розповів про історію підприємства і подальший його розвиток. ТОВ «Чернігівський хлібокомбінат № 2» входить до складу корпорації «Формула смаку». Підприємство виробляє понад 20 тонн хлібобулочної продукції щодня. Асортимент охоплює понад 120 видів: від класичного житнього хліба до здобної випічки та сухарів. Власна лабораторія проводить постійний контроль якості відповідно до ISO 9001 та ISO 22000. Постійна модернізація обладнання дозволяє економити ресурси, збільшувати обсяги та зберігати стабільну якість.

Під час екскурсії здобувачі освіти мали змогу ознайомитися з виробничим процесом та побачити, як сучасні технології застосовуються у випіканні хліба та інших хлібобулочних виробів. Спеціалісти підприємства детально розповіли про всі етапи виробництва, від підбору сировини до кінцевого пакування продукції. Здобувачі освіти також дізналися про систему контролю, що гарантує високу якість продукції. Зустріч із технологом підприємства надала можливість обговорити інновації у виробництві та важливість дотримання стандартів.

Ця екскурсія надала унікальну можливість побачити роботу великого підприємства зсередини. Здобувачі освіти мали можливість поспілкуватися з працівниками підприємства, поставити запитання та більше дізнатися про перспективи професійного розвитку в галузі.

Також всі отримали смачні подарунки.