12 червня 2026 року відбулася звітна конференція за результатами виробничої практики здобувачів освіти спеціальності 241 Готельно-ресторанна справа, груп ГР-16, ГР-20 та ГР-21.
Під час проходження практики майбутні фахівці ознайомилися з діяльністю підприємств готельно-ресторанного бізнесу, особливостями їх організаційної структури, асортиментом послуг та сучасними технологіями, що використовуються у сфері гостинності. Значну увагу було приділено вивченню виробничо-експлуатаційної діяльності підприємств, аналізу технологічних процесів, систем обслуговування гостей та застосуванню інформаційних технологій у роботі закладів.
У межах конференції здобувачі освіти презентували результати дослідження маркетингової діяльності та систем управління підприємствами, поділилися спостереженнями щодо використання інноваційних рішень у готельно-ресторанному бізнесі та представили власні пропозиції щодо впровадження сучасних технологій для підвищення ефективності роботи закладів.
На конференції була присутня завідувачка технологічного відділення Галина Смирнова, яка відзначила актуальність представлених досліджень, практичну спрямованість виконаних робіт та належний рівень підготовки здобувачів освіти. Керівник виробничої практики від коледжу Ірина Єщенко наголосила на важливості набуття практичного досвіду для формування професійних компетентностей майбутніх фахівців сфери гостинності та подякувала здобувачам освіти за відповідальне ставлення до виконання програми практики.
Звітна конференція продемонструвала належний рівень професійної підготовки здобувачів освіти, їх уміння аналізувати діяльність підприємств сфери гостинності, оцінювати ефективність сучасних технологій та пропонувати шляхи подальшого розвитку підприємств готельно-ресторанного бізнесу.
Бажаємо майбутнім фахівцям нових професійних досягнень, успішної кар’єри та реалізації найсміливіших ідей у сфері гостинності!