Відокремлений структурний підрозділ

Перегляд нової української кулінарної стрічки «Смак свободи»

20 березня 2024 року здобувачі ОПП 241 Готельно-ресторанна справа разом із викладачем Аліною Смаглюк завітали на перегляд нової української кулінарної стрічки «Смак свободи».

Фільм «Смак свободи» розповідає про автентичні страви Ольги Франко з її книжки «Перша українська загально-практична кухня», які були осучаснені за допомогою гастрономічної експертки та письменниці зі Львова Маріанни Душар та родини Франків.  Завдяки українській кулінарній стрічці «Смак свободи» здобувачі ознайомилися з традиційними стравами української кухні та з різноманітними та сучасними рестораціями Львова.